Conheça a Lugano
Com mais de 260 unidades e operações internacionais no Canadá e nos Estados Unidos, a Lugano carrega a força de uma história iniciada em 1976 por Adelino Casagrande, em Gramado, na Serra Gaúcha. Ao longo de mais de quatro décadas, a marca consolidou um crescimento consistente no mercado.
Para abastecer toda essa rede, sua estrutura de excelência é responsável pela produção de mais de 800 toneladas de chocolates por ano. O destaque da operação está na capacidade de unir essa alta escala produtiva ao compromisso com o chocolate artesanal e ao cuidado dedicado a cada etapa, provando que é possível integrar tradição e visão de futuro.
O papel da SULTS na organização da Lugano
O SULTS passou a atuar diretamente na organização do trabalho e na comunicação entre as áreas e unidades da Lugano, centralizando as informações essenciais para a gestão do negócio.
Com tudo reunido em um único sistema, a plataforma trouxe maior precisão às rotinas internas e contribuiu para manter a agilidade e o alinhamento da rede à medida que a atuação da empresa se ampliou
Em relação ao atendimento: a SULTS sempre foi muito solicita, principalmente na fase de treinamento. Toda a equipe, todo o suporte sempre foi nos auxiliando nesse sentido.
Como a SULTS apoia a gestão da Lugano
Checklist
Com o uso do Checklist, a Lugano reforça o cuidado com a qualidade e o alinhamento das unidades. A ferramenta estrutura as visitas de campo e ajuda as áreas a acompanhar os pontos essenciais de cada loja, permitindo orientar melhorias e monitorar planos de ação para manter uma visão clara e a consistência operacional em toda a rede.
O checklist é uma ferramenta fundamental para qualquer franqueadora, porque permite acompanhar a saúde da unidade e apoiar o trabalho de todas as áreas.
Universidade Corporativa
A Universidade Corporativa utiliza o SULTS para concentrar treinamentos em um só lugar e apoiar a capacitação da rede. Os conteúdos ajudam a preparar consultores, líderes e equipes das unidades, fortalecendo o desenvolvimento das pessoas em diferentes níveis, garantindo que o conhecimento sobre o padrão da marca chegue a todas as lojas.
Chamados
O módulo de Chamados reúne as solicitações internas da Lugano, estruturando a comunicação entre áreas e unidades em um único fluxo centralizado. Com rastreabilidade e prazos definidos, a plataforma facilita o registro das demandas, amplia a visibilidade dos atendimentos e torna o dia a dia mais claro para todos os envolvidos.
Marketing
No Marketing, a Lugano gerencia o planejamento e a padronização das ações de forma centralizada. A ferramenta simplifica o acesso aos materiais pela rede e torna o trabalho das equipes internas mais ágil.
O módulo de marketing tem auxiliado demais: ele traz padronização aos materiais. Fica muito mais fácil para o franqueado, que coloca as informações necessárias e já tem tudo pronto, e eu ganho tempo com o nosso time interno.
Projetos
O módulo de Projetos organiza as iniciativas estratégicas da Lugano em um único ambiente. O software oferece uma visão clara das ações em andamento e contribui para a condução das frentes internas.
Uma parceria voltada ao longo prazo
A relação entre Lugano e a SULTS reforça a organização da marca. Com a plataforma integrada à gestão e à comunicação interna, a Lugano estrutura uma operação mais ágil e consistente para sustentar o crescimento da empresa ao longo do tempo.
Mais do que atender aos processos atuais, a tecnologia do SULTS passa a atuar como aliada de longo prazo na continuidade do negócio. Preparada para acompanhar novos desafios, a plataforma segue ao lado da Lugano para fortalecer a gestão e colaborar nos próximos ciclos de crescimento da rede no Brasil e nos mercados internacionais.
A SULTS se tornou uma aliada importante na forma como organizamos nossa gestão e a comunicação da rede. Ter uma plataforma que apoia esse crescimento faz toda a diferença para sustentar a evolução da Lugano.
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Bruna Soler
Diretora de Franquias, Grand Cru
Carlos Jr.
CEO, Frango no Pote









































