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Sistema de chamados para redes de alimentação com helpdesk.
Gerencie solicitações de redes de alimentação e food service com chamados categorizados por assunto (manutenção de cozinha, estoque e insumos, qualidade, fornecedores, operação de salão).
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Utilizado por mais de 1527 marcas
Agenda corporativa colaborativa para equipes
Sistema de chamados,
para alimentação
Gratis por 14 dias.
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Helpdesk para redes de alimentação integrado à gestão da operação
O SULTS Chamados para alimentação centraliza todas as solicitações da rede em um helpdesk com categorização por assunto (manutenção de equipamentos de cozinha, estoque e insumos, qualidade alimentar, fornecedores, operação de salão), SLA de atendimento por departamento e dashboards de volume e tempo de resolução. Cada unidade abre chamados diretamente na plataforma ou pelo aplicativo. A matriz atende com prazos definidos e rastreabilidade. Integrado a Checklist (não conformidades em auditorias geram chamados), Tarefas (ações decorrentes de chamados) e Universidade Corporativa (dúvidas recorrentes geram treinamentos de manipulação de alimentos).
SLA de atendimento por departamento e urgência
Defina prazos de resposta e resolução para cada tipo de chamado: falha de equipamento de cozinha com SLA curto (impacta a produção), solicitação de estoque com prazo padrão, demandas administrativas com SLA estendido. Dashboards mostram cumprimento de SLA por departamento.
Categorização por assunto de food service
Chamados categorizados por manutenção de cozinha (fornos, freezers, coifas, fritadeiras), estoque e insumos (rupturas, reposição, embalagens), qualidade alimentar (ocorrências, reclamações), fornecedores e operação de salão. Cada categoria com formulário e fluxo específicos.
Dashboards de atendimento por unidade
Volume de chamados por restaurante, departamento, assunto e período. Tempo médio de resolução. Taxa de cumprimento de SLA. Identificação de unidades com mais demandas e departamentos com gargalo de atendimento.
Recursos do sistema de chamados para alimentação da SULTS
O que é um sistema de chamados para redes de alimentação?
Um sistema de chamados para redes de alimentação é um helpdesk que organiza as solicitações entre as unidades (restaurantes, lanchonetes, fast foods, food trucks) e a matriz: manutenção de equipamentos de cozinha, reposição de insumos, problemas de qualidade, questões com fornecedores e suporte operacional. Diferente de WhatsApp e telefone, cada chamado tem categoria, responsável, prazo (SLA), histórico de interações e avaliação de satisfação.
Na SULTS, o módulo de Chamados se conecta a Checklist (não conformidades em auditorias de segurança alimentar geram chamados), Tarefas (ações decorrentes de chamados viram tarefas rastreáveis), Universidade Corporativa (dúvidas recorrentes indicam necessidade de treinamento de manipulação) e Compras (pedidos de reposição de insumos).
Manutenção de equipamentos de cozinha
Solicitações de reparo de fornos, freezers, fritadeiras, coifas, liquidificadores industriais e câmaras frias. Chamados com identificação do equipamento, descrição da falha e nível de urgência. Falha de equipamento que para a produção recebe SLA prioritário.
Estoque, insumos e embalagens
Rupturas de insumos, pedidos de reposição, problemas com embalagens de delivery, divergências de entrega de fornecedores e solicitações de materiais. Integração com o módulo de Compras para pedidos recorrentes.
Qualidade alimentar e ocorrências
Reclamações de clientes sobre qualidade de pratos, ocorrências de segurança alimentar, produtos fora do padrão e desvios identificados pela equipe. Registro rastreável com histórico para investigação de causa raiz.
Fornecedores e entregas
Problemas com entregas (atraso, produto errado, temperatura inadequada), reclamações sobre qualidade de matéria-prima, divergências de pedido e negociação de reposição. Registro que serve como evidência para gestão de fornecedores.
Operação de salão e atendimento
Demandas relacionadas ao salão: mobiliário danificado, problemas com sistema de PDV, terminais de pagamento, ar condicionado, iluminação. Chamados que impactam a experiência do cliente recebem SLA prioritário.
RH, administrativo e financeiro
Solicitações de escalas, férias, dúvidas trabalhistas, pedidos de material de escritório, questões financeiras e demandas administrativas do dia a dia da unidade.
Funcionalidades do sistema de chamados para alimentação da SULTS
O SULTS Chamados para alimentação oferece um helpdesk completo: categorização por assunto, SLA de atendimento, formulários personalizáveis, avaliação de satisfação e dashboards de desempenho.
Categorização por departamento e assunto
Configure departamentos (operações, manutenção, qualidade, estoque, RH, financeiro) e assuntos dentro de cada um. Cada chamado é direcionado automaticamente à equipe responsável conforme a categoria selecionada pela unidade.
SLA de atendimento configurável
Defina prazos por departamento, assunto e prioridade. Falha de freezer que compromete estoque: SLA de 2 horas. Manutenção de forno: SLA de 8 horas. Solicitação de material: SLA de 48 horas. A gestão configura conforme a criticidade para a operação.
Formulários personalizáveis por tipo de chamado
Cada categoria pode ter campos obrigatórios específicos: equipamento afetado e descrição da falha (manutenção), insumo e quantidade necessária (estoque), descrição da ocorrência e evidência fotográfica (qualidade). A unidade fornece as informações necessárias na abertura.
Histórico completo de interações
Cada chamado registra todas as mensagens, comentários e atualizações de status. A unidade e a matriz conversam dentro do chamado. Histórico consultável para auditorias de qualidade e investigação de ocorrências.
Avaliação de satisfação do atendimento
Após a resolução, o gerente da unidade avalia o atendimento recebido. Indicadores de satisfação por departamento e por atendente identificam oportunidades de melhoria no suporte.
Dashboards de desempenho do helpdesk
Volume de chamados por unidade, departamento, assunto e período. Tempo médio de resposta e resolução. Taxa de cumprimento de SLA. Satisfação média. Equipamentos com mais chamados de manutenção.
Acesso multiplataforma
Gerentes e equipe das unidades abrem e acompanham chamados pelo navegador web ou pelo aplicativo para Android e iOS. Notificações em tempo real para novos chamados e atualizações de status.
Controle de acesso por perfil
Gerentes de restaurante abrem e visualizam chamados da sua unidade. Equipes de suporte veem chamados do seu departamento. A diretoria acompanha indicadores consolidados. Permissões gerenciadas pelo módulo de Segurança.
Por que usar o SULTS em vez de WhatsApp, telefone ou e-mail?
Redes de alimentação que gerenciam solicitações por WhatsApp, telefone ou e-mail perdem rastreabilidade, misturam conversas pessoais com demandas operacionais e não conseguem medir tempo de resolução. Em redes com dezenas ou milhares de unidades, isso resulta em manutenções esquecidas, rupturas de estoque e problemas de qualidade não rastreados. O SULTS resolve:
Rastreabilidade de ponta a ponta
Cada chamado registra quem abriu, quando, qual o assunto, quem atendeu, quanto tempo levou e como foi avaliado. Diferente de mensagens de WhatsApp perdidas em grupos com milhares de mensagens por dia.
SLA mensurável e cobrável
WhatsApp e telefone não medem tempo de resposta. Com o SULTS, a gestão sabe exatamente quais departamentos estão cumprindo o SLA e quais estão atrasando. Dados concretos para cobrar desempenho e justificar contratações.
Equipamentos com mais falhas identificados
Dashboards mostram quais equipamentos de cozinha geram mais chamados de manutenção (forno X da marca Y com 8 chamados em 3 meses). Dados para justificar substituição ou programa de manutenção preventiva.
Dúvidas recorrentes viram treinamento
Quando o mesmo tipo de chamado se repete em múltiplas unidades (ex: dúvidas sobre procedimento de descongelamento), a gestão identifica e cria um treinamento na Universidade Corporativa. O chamado apaga o incêndio, o treinamento resolve a causa.
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Centralize e aumente a eficiência em toda operação.
Não é necessário cartão de crédito.
Quem usa o sistema de chamados para alimentação da SULTS
Redes de alimentação e food service como Habib's utilizam o SULTS para centralizar solicitações entre restaurantes, lanchonetes e a matriz. Gerentes de unidade, equipes de operações, manutenção, qualidade, estoque e RH registram e atendem chamados com SLA, categorização por assunto e histórico completo. A gestão acompanha volume, tempo de resolução e satisfação por dashboards em tempo real.
Utilize SULTS Chamados para redes de:
Redes de Franquias
Unifique os fluxos de comunicação e mantenha o controle de cada solicitação, promovendo agilidade e organização na gestão da sua rede.
Redes de Alimentação
Reduza falhas na comunicação e aumente a produtividade com uma gestão ágil e transparente para sua rede.
Redes de Varejo
Agilize a comunicação entre setores, ganhe eficiência no atendimento e evite retrabalhos com uma plataforma integrada.
Drogaria
Sistema de gerenciamento de solicitações para redes de drogarias, assegure uma comunicação unificada entre os diferentes departamentos da sua rede.
Supermercado
Veja como unificar a comunicação entre setores, otimizar a eficiência operacional e agilizar as soluções com nossa plataforma de chamados.
Indústria
Potencialize a gestão da sua produção com nossa solução de chamados. Centralize e organize as solicitações para uma eficiência operacional cada vez maior.
Cases de sucesso
Resultados reais de quem usa SULTS
Veja como empresas de diferentes segmentos transformaram sua operação
Adriano Bicalho
co-CEO da Casa do Construtor"O SULTS criou uma centralização que mostra, de forma clara, objetiva e detalhada, como funcionamos."
Andrea Kohlrausch
Presidente da Bibi Calçados"A SULTS unificou diversas ferramentas em uma única plataforma, centralizando toda a operação."
Paulo Braz
Diretor de negócios da PitStop"A SULTS vai acompanhar nossa evolução para as próximas 2.000 lojas. Capacidade única de organizar a entrega."
Enrico Ferrari
Fundador e CEO da Mormaii"Hoje, o SULTS atende 100% do gerenciamento da nossa rede de franquias."
Anibal Martins
Diretor Geral de Franquias da Lugano"O SULTS se tornou uma aliada importante na forma como organizamos nossa gestão e a comunicação da rede."
Renan Reis
Fundador e CEO da Farmelhor"Para as empresas que ainda não usam o SULTS, saibam que ela é fundamental para o crescimento e desenvolvimento."
Mais de 1.500 empresas já centralizaram a gestão com SULTS
Mais de 92 mil unidades gerenciadas em alimentação, saúde, educação, varejo, serviços, construção e indústria. De cinco a milhares de unidades, em qualquer segmento.
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Perguntas Frequentes
O que é um sistema de chamados para redes de alimentação?
Um sistema de chamados para redes de alimentação é um helpdesk que organiza solicitações entre restaurantes, lanchonetes, fast foods e a matriz: manutenção de equipamentos de cozinha, reposição de insumos, problemas de qualidade, questões com fornecedores e suporte operacional. Cada chamado tem categoria, responsável, prazo (SLA), histórico e avaliação de satisfação.
O que é o SULTS Chamados para alimentação?
É o módulo de Chamados da plataforma SULTS aplicado a redes de alimentação e food service. Categorização por assunto (manutenção de cozinha, estoque, qualidade, fornecedores, operação), SLA de atendimento configurável, formulários personalizáveis, dashboards de desempenho e avaliação de satisfação. Integrado a Checklist, Tarefas, Universidade Corporativa e Compras.
Quais tipos de chamado posso categorizar para redes de alimentação?
Manutenção de equipamentos de cozinha (fornos, freezers, fritadeiras), estoque e insumos (rupturas, reposição, embalagens), qualidade alimentar (ocorrências, reclamações), fornecedores (entregas, divergências), operação de salão (PDV, mobiliário, ar condicionado) e RH/administrativo. Cada tipo com formulário, fluxo e SLA específicos.
É possível definir SLA diferentes por tipo de chamado?
Sim. Falha de freezer que compromete estoque pode ter SLA de 2 horas. Manutenção de forno: SLA de 8 horas. Solicitação de material: 48 horas. A gestão configura conforme a criticidade para a operação. Dashboards mostram cumprimento de SLA em tempo real.
A unidade pode abrir chamados pelo celular?
Sim. Gerentes e equipe das unidades abrem e acompanham chamados pelo aplicativo para Android e iOS ou pelo navegador web. Notificações em tempo real avisam sobre atualizações. A equipe de suporte da matriz também atende de qualquer lugar.
Como o sistema ajuda a identificar problemas recorrentes na rede?
Dashboards mostram volume de chamados por assunto, unidade e período. Se o mesmo problema aparece em várias unidades (ex: dúvidas sobre descongelamento), a gestão cria um treinamento na Universidade Corporativa. Equipamentos com mais chamados são candidatos a substituição ou programa de manutenção preventiva.
Quais indicadores o sistema de chamados oferece?
Volume de chamados por unidade, departamento, assunto e período. Tempo médio de resposta e resolução. Taxa de cumprimento de SLA. Avaliação de satisfação por departamento e atendente. Equipamentos com mais chamados de manutenção. Gargalos de atendimento.
O chamado mantém histórico das interações?
Sim. Cada chamado registra todas as mensagens, comentários e atualizações de status entre a unidade e a matriz. Histórico consultável para auditorias de qualidade, investigação de ocorrências e consulta de precedentes sobre procedimentos operacionais.
Qual a diferença entre usar o SULTS e gerenciar por WhatsApp?
WhatsApp mistura conversas pessoais com demandas operacionais, não mede SLA, não categoriza chamados, não direciona ao departamento correto e não oferece dashboards. Com o SULTS, cada solicitação tem categoria, prazo, responsável e histórico rastreável. A gestão sabe exatamente como está o suporte de toda a rede.
O sistema de chamados se integra com outros módulos?
Sim. Não conformidades em auditorias de segurança alimentar (Checklist) geram chamados de correção. Ações decorrentes de chamados viram Tarefas com prazo e responsável. Dúvidas recorrentes indicam necessidade de treinamentos na Universidade Corporativa. Pedidos de reposição de insumos se conectam ao módulo de Compras. O controle de acesso é gerenciado pelo módulo de Segurança.
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Chamados
Eleve o nível de suporte às unidades com uma ferramenta simples e completa de atendimento. Saiba mais
Checklist
Controle a qualidade da operação com inspeções padronizadas, scoring por unidade e planos de ação automáticos. Saiba mais
Universidade Corporativa
Faça a capacitação de seus colaboradores, aplique provas e gere certificados. Saiba mais
Comunicados
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Disco Virtual
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Compras
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Tarefas
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Veja por que gestores escolhem a SULTS para padronizar operações em toda a empresa.